لانشون بقري سنيوره 800 ج
800GRM
26%
20.91
28.30لانشون عالية الجودة تتميز بارتفاع نسبة اللحم فيها وانخفاض نسبة المواد المالئة (مثل النشا أو الصويا). في سنيورة، يتم الاعتماد على قطع لحم مختارة بعناية. لانشون عالي الجودة يكون قوامه متماسكاً وغير "إسفنجي". عند تقطيعه، لا يتفتت بسهولة، وتكون الألياف الطبيعية للحم واضحة إلى حد ما، مما يعطي شعوراً حقيقياً بالمضغ.